Základy výroby vína /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Kraus, Vilém, 1924-2013 (Autor), Konečný, Antonín, 1923-2006 (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : SZN, 1958
Vydání:1. vyd.
Edice:Rostlinná výroba
Témata:
kvasný průmysl
nápoje
potravinářský průmysl
víno
výroba vína
beverages
fermenting industry
food industry
wine making
wine
příručky
handbooks and manuals
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
LEADER 02363nam a22006377a 4500
001 MUB01000848276
003 CZ BrMU
005 20230309161459.0
008 130103s1958 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2020-06-08 
015 |a cnb000682362 
040 |a JID501  |b cze 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663  |2 MRF 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 663.2  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
100 1 |a Kraus, Vilém,  |d 1924-2013  |7 jk01063085  |4 aut 
245 1 0 |a Základy výroby vína /  |c Vilém Kraus, Antonín Konečný ; Předml.: L. Laho 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b SZN,  |c 1958  |f (Mír 4) 
300 |a 248 s. :  |b il., fot., grafy ;  |c 21 cm 
490 1 |a Rostlinná výroba 
500 |a Přehled použité lit. 
500 |a Věcný rejstřík 
650 0 7 |a kvasný průmysl  |7 ph122059  |2 czenas 
650 0 7 |a nápoje  |7 ph115502  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářský průmysl  |7 ph115837  |2 czenas 
650 0 7 |a víno  |7 ph116687  |2 czenas 
650 0 7 |a výroba vína  |7 ph292616  |2 czenas 
650 0 9 |a beverages  |2 eczenas 
650 0 9 |a fermenting industry  |2 eczenas 
650 0 9 |a food industry  |2 eczenas 
650 0 9 |a wine making  |2 eczenas 
650 0 9 |a wine  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
700 1 |a Konečný, Antonín,  |d 1923-2006  |7 mzk2002148016  |4 aut 
830 0 |a Rostlinná výroba 
CAT |a MARTINU  |b 02  |c 20130103  |l MUB01  |h 1447 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20130304  |l MUB01  |h 1527 
CAT |a BATCH-UPD  |b 00  |c 20130612  |l MUB01  |h 0008 
CAT |c 20140127  |l MUB01  |h 1921 
CAT |c 20150703  |l MUB01  |h 1215 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20151226  |l MUB01  |h 0348 
CAT |c 20200608  |l MUB01  |h 1216 
CAT |c 20200615  |l MUB01  |h 0452 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1002 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1950 
CAT |a REPISOVA  |b 02  |c 20230309  |l MUB01  |h 1614 
CAT |c 20230310  |l MUB01  |h 0454 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2020-06-08 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 TEL  |a Univerzitní centrum Telč  |2 UCT  |b Univerzitní centrum Telč  |3 663.2  |5 3297001459  |8 20130103  |f 74  |f Měsíční  |r 00010000 
AVA |a TEL50  |b TEL  |c Univerzitní centrum Telč  |d 663.2  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 3  |j UCT 

Podobné jednotky