Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945. 2. díl, Skladování a zpracování neúdržných produktů : Kvasný průmysl /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Kuttelvašer, Zdeněk, 1923- (Sestavovatel, kompilátor), Čurdová, Marie (Sestavovatel, kompilátor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : Národní technické muzeum, 1986
Vydání:1. vyd.
Edice:Bibliografie a prameny (Národní technické muzeum) ; 24
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.

Filozofická fakulta – archeologie a muzeologie

Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Měsíční
Filozofická fakulta – archeologie a muzeologie muzeologie T-206/2 257MU02267

Filozofická fakulta – historický ústav

Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Měsíční
Filozofická fakulta – historický ústav historický ústav 15-D-103 257R163729