Popis: Krause's food & the nutrition care process /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Mahan, L. Kathleen (Editor), Escott-Stump, Sylvia (Editor), Raymond, Janice G., 1949- (Editor), Krause, Marie V., 1906-1994 (Editor)
Typ dokumentu:	Kniha
Jazyk:	Angličtina
Vydáno:	St. Louis, Mo. : Elsevier/Saunders, c2012
Vydání:	13th ed.
Témata:	dietoterapie fyziologie výživy potraviny Diet Therapy Food Nutritional Physiological Phenomena

Přejít na ObalkyKnih.cz

Popis
Fyzický popis:	xix, 1227 s. : il.
Bibliografie:	Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN:	978-1-4377-2233-8