Historie kuchenne : rola i znaczenie pożywienia w kulturze /
Uloženo v:
| Další autoři: | , |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Polština Slovenština |
| Vydáno: |
Katowice :
Uniwersytet Śląski,
2010
|
| Edice: | Bibliotheca Ethnologiae Europae Centralis ;
vol. 2 |
| Fyzický popis: | 368 s. : il. (některé barev.), mapy, grafy |
|---|---|
| ISBN: | 978-83-60431-51-1 |