Handbook of nutritional biochemistry : genomics, metabolomics and food supply /
Uloženo v:
| Další autoři: | , |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Angličtina |
| Vydáno: |
New York :
Nova Science Publishers,
c2010
|
| Edice: | Nutrition and diet research progress series
|
| Témata: |
| Fyzický popis: | xviii, 538 s. : il. |
|---|---|
| Bibliografie: | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| ISBN: | 978-1-60741-916-7 1-60741-916-5 |