Anémie z nedostatku železa u dospívajících dívek

Tato bakalářská práce pojednává o možných příčinách a následcích sideropenické anémie. Shrnuje také možnosti její léčby a prevence. Zabývá se absorpcí a metabolismem železa v lidském těle. Soustředí se na výskyt železa v potravinách a možnosti ovlivnění jeho resorpce z potravin. V praktické části js...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Havranová, Jana (Autor práce)
Další autoři: Brázdová, Zuzana, 1957- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2011
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/214969/lf_b_b1/
Obálka
Popis
Shrnutí:Tato bakalářská práce pojednává o možných příčinách a následcích sideropenické anémie. Shrnuje také možnosti její léčby a prevence. Zabývá se absorpcí a metabolismem železa v lidském těle. Soustředí se na výskyt železa v potravinách a možnosti ovlivnění jeho resorpce z potravin. V praktické části jsou pomocí dotazníku zhodnoceny znalosti a postoje dospívajících dívek na téma anémie z nedostatku železa a výskyt železa v potravinách.
This thesis aims at describing potential causes and consequences of sideropenic anemia. It summarizes its treatment, prevention and further deals with iron absorption and metabolism in human body. The focus is placed on the sources of dietary iron and the ways of controlling its absorption from food. The survey carried out in the practical part analyzes the knowledge of and attitudes towards iron deficiency anemia and sources of dietary iron in the sample of adolescent girls.
Popis jednotky:Vedoucí práce: Zuzana Derflerová Brázdová
Fyzický popis:60 l.