Zdravá výživa dětí a mládeže v teorii a praxi /

Hlavní část publikace tvoří předpisy na biologicky hodnotné pokrmy pro děti a mládež, rozdělené do čtyř skupin podle věku dítěte, dále tabulky obsahu živin některých důležitých potravin a ukázky vhodných jidelníčků pro různé věkové skupiny. Této praktické části předchází úvod, v němž autorka objasňu...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Luhanová, Zdeňka, 1923-2009 (Autor), Vlachová, Libuše (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : Avicenum, 1974
Vydání:1. vyd.
Témata:
On-line přístup:Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky MU
Popis
Shrnutí:Hlavní část publikace tvoří předpisy na biologicky hodnotné pokrmy pro děti a mládež, rozdělené do čtyř skupin podle věku dítěte, dále tabulky obsahu živin některých důležitých potravin a ukázky vhodných jidelníčků pro různé věkové skupiny. Této praktické části předchází úvod, v němž autorka objasňuje význam výživy pro dětský organismus a jeho další vývoj, charakter výživy v různých obdobích vývoje a upozorňuje na nejčastější chyby ve výživě dětí a mládeže.
Popis jednotky:10000 výt.
Jídelníčky
Rejstřík předpisů
S tb. v textu
Vazba: Marta Sonnbergová
Fyzický popis:357, [1] s. : [8] s. fot. a barev. fot. příl. ; 8°