Biochemical, physiological & molecular aspects of human nutrition /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Stipanuk, Martha H. (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Philadelphia : Saunders, 2006.
Vydání:2nd ed.
Témata:
Popis
Popis jednotky:Obsahuje rejstřík.
Fyzický popis:xx, 1212 s. : il.
Bibliografie:Obsahuje bibliografii.
ISBN:978-1-4160-0209-3