The biochemistry of human nutrition : a desk reference /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Gropper, Sareen Annora Stepnick (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Belmont, Calif. : Wadsworth/Thomson Learning, c2000
Vydání:2nd ed.
Témata:
Popis
Fyzický popis:xxiii, 263 s.
ISBN:0-534-51543-6