Přeskočit na obsah
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Filtr e-prezenčka
Společné stravování /
Popis
Citace.com
×
Citace.com
Poslat emailem
Exportovat záznam
Exportovat do RefWorks
Exportovat do EndNoteWeb
Exportovat do EndNote
Exportovat do MARC
Exportovat do MARCXML
Exportovat do RDF
Exportovat do BibTeX
Exportovat do RIS
Do oblíbených
Společné stravování /
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:
Gajdůšek, Stanislav, 1937-
(Autor)
,
Dostálová, Jana, 1943-
(Autor)
,
Otoupal, Pavel, 1935-
(Autor)
Typ dokumentu:
Kniha
Jazyk:
Čeština
Vydáno:
Brno :
Mendlova zemědělská a lesnická univerzita v Brně,
1999
Vydání:
Vyd. 1.
Témata:
společné stravování
stravovací služby
stravování
výživa člověka
catering
human nutrition
Food Services
vysokoškolská skripta
textbooks (higher)
Přejít na ObalkyKnih.cz
Jednotky
Popis
MARC21
Popis
Fyzický popis:
113, [14] s. : il.
Bibliografie:
Obsahuje bibliografii.
ISBN:
80-7157-395-7
Podobné jednotky
Služby společného stravování /
Autor: Mlejnková, Lena
Vydáno: (2009)
Služby společného stravování /
Autor: Mlejnková, Lena
Vydáno: (2005)
Síť veřejného stravování v roce 1990 /
Vydáno: (1990)
Podnikatelská činnost ve společném stravování a hotelnictví /
Autor: Liška, Jaroslav
Vydáno: (1995)
Racionalizace stravování (zejména společného) se zřetelem k prevenci hypovitaminózy C /
Autor: Totová, Milada, 1924-
Vydáno: (1962)
×
Načítá se...