Výživa a příprava pokrmů III : pro střední školy (zejména rodinné) /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : Fortuna, 1997
Vydání:Vyd. 2.
Témata:
potravinářská technologie
potraviny
příprava jídel
výživa člověka
food technology
food
human nutrition
meals preparation
učebnice středních škol
textbooks (secondary)
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
Popis
Fyzický popis:100 s.
Bibliografie:Obsahuje bibliografii.
ISBN:80-7168-460-0

Podobné jednotky