Popis: Chemie potravin 3 /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Velíšek, Jan, 1946- (Autor)
Typ dokumentu:	Kniha
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Tábor : OSSIS, 1999
Vydání:	Vyd. 1.
Témata:	barviva kontaminanty potravinářská chemie toxické látky contaminants food chemistry paints toxic substances učebnice textbooks

Přejít na ObalkyKnih.cz

Popis
Fyzický popis:	xiii, 342 s.
Bibliografie:	Obsahuje bibliografii a rejstříky.
ISBN:	80-902391-5-3