Popis: Služby společného stravování /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Mlejnková, Lena (Autor)
Typ dokumentu:	Kniha
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	Praha : Oeconomica, 2005.
Vydání:	Vyd. 1.
Témata:	hygiena stravovacích služeb společné stravování stravovací zařízení stravování catering establishments catering food services hygiene of food services

Přejít na ObalkyKnih.cz

Popis
Fyzický popis:	100 s.
ISBN:	80-245-0870-2