Receptář chemicko-technický. Díl I, část 1-5, Aromatické látky. Likérnictví. Cukrářství. Limonády a lihuprosté nápoje. Potravinářství /
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: | Čeština |
Vydáno: |
Praha :
Nakladatel Josef Svoboda,
1947
|
Vydání: | 2. rozš. vyd. |
Témata: |
Fyzický popis: | 284 s. |
---|