Introduction to management in the hospitality industry /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Powers, Thomas F. (Autor), Barrows, Clayton W. (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Hoboken, N.J. : Wiley, c2006
Vydání:8th ed.
Témata:
Popis
Popis jednotky:Index
Fyzický popis:xx, 667 s. : il., fot.
ISBN:0-471-27457-7