Technologie pekařství. Díl II /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Kubásek, Josef (Autor), Spousta, Josef, 1886-1969 (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : Československá společnost chemická, 1936.
Edice:Chemická technologie ; sv. 4, seš. 7 = celého díla seš. 22
Témata:
Popis
Fyzický popis:275 s.