Technologie pekařství. Díl II /
Uloženo v:
Hlavní autoři: | , |
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: | Čeština |
Vydáno: |
Praha :
Československá společnost chemická,
1936.
|
Edice: | Chemická technologie ;
sv. 4, seš. 7 = celého díla seš. 22 |
Témata: |
Fyzický popis: | 275 s. |
---|