Izolace a stabilizace enzymů /
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha :
Vysoká škola chemicko-technologická,
1988.
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: |
| Popis jednotky: | Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. |
|---|---|
| Fyzický popis: | 135 s. |