Food and beverage analyses /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Bridges, Milton Arlanden (Autor), Mattice, Marjorie R. (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Philadelphia : Lea & Febiger, c1942.
Vydání:2nd ed.
Témata:
analytické metody
potravinářství
analytical methods
food industry and trade
tabulky
tables
Obálka
Popis
Fyzický popis:344 s.

Podobné jednotky