Řízení stravovací činnosti aneb, Food & beverage management na konci 90. let /
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha :
Národní federace hotelů a restaurací České republiky,
1997.
|
| Témata: |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
| Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Dlouhodobá do 2030-12-19 |
Ekonomicko-správní fakulta | Katedra podnikové ekonomiky a managementu | 25140 | 4200425140 |