Food, drink and identity : cooking, eating and drinking in Europe since the middle ages /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Scholliers, Peter, 1953- (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Oxford : Berg, 2001.
Vydání:1st pub.
Témata:
identita
jídla
konzumní společnost
kulturní identita
sociologie
consumer society
cultural identity
identity
meals
sociology
studie
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
Popis
Fyzický popis:xi, 223 s.
ISBN:1-85973-461-8

Podobné jednotky