Popis: Essen und kulturelle Identität :

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Teuteberg, Hans-Jürgen, 1929- (Editor), Neumann, Gerhard (Editor), Wierlacher, Alois, 1936- (Editor)
Typ dokumentu:	Kniha
Jazyk:	Němčina
Vydáno:	Berlin : Akademie-Verlag, 1997.
Edice:	Kulturthema Essen ; Bd. 2
Témata:	identita jídla kultura kulturní identita sociologie cultural identity culture identity meals sociology studie

Přejít na ObalkyKnih.cz

Popis
Fyzický popis:	589 s.
ISBN:	3-05-002652-9