human nutrition výživa člověka Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie Hygiena. Lidské zdraví Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin food biochemistry food chemistry foodstuffs mineral substances minerální látky nutritive value of foods nutriční hodnota potravin potravinářská biochemie potravinářská chemie poživatiny vitamins vitaminy