1
Autor Navrátilová, Kristýna
Vydáno 2002
Témata: ';
“...systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů...”Vydáno 2002
VŠ práce nebo rukopis
2
Zavádění systému kritických bodů (HACCP) : základní informace, postup zavádění, příklady dokumentů /
Autor Voldřich, Michal, 1962-2013
Vydáno 2000
Témata: ';
“...systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů (HACPP)...”Vydáno 2000
Kniha
3
Autor Preislerová, Jana
Vydáno 1999
Témata: ';
“...systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů...”Vydáno 1999
VŠ práce nebo rukopis