Výsledky
1 - 4
z
4
pro vyhledávání '
"mléčné výrobky"
'
Přeskočit na obsah
Váš názor
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
author_facet:"Laxa, Otakar, 1874-1961"
Vyhledávání: "mléčné výrobky"
Související termíny:
potraviny
,
kysané mléčné výrobky
,
margarín
,
máslo
,
mléko
,
zmrzlina
,
výroba mléčných výrobků
,
syrovátka
,
sýry
,
žinčice
,
mlékařství
,
potraviny živočišného původu
,
jogurt
,
kefír
,
kumys
,
tvaroh
,
fermentované potraviny
,
podmáslí
,
sýr
Výsledky
1 - 4
z
4
pro vyhledávání '
"mléčné výrobky"
'
, doba hledání: 0,04 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Chemické zkoušení mléka a mléčných výrobků /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1907
Témata:
';
“
...
mléčné
výrobky
...
”
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2
Sýrařství : popis výroby a úpravy sýra jako potraviny /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1924
Témata:
';
“
...
mléčné
výrobky
...
”
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3
Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1928
Témata:
';
“
...
mléčné
výrobky
...
”
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
4
Máslařství : popis výroby smetany a másla se zvláštním zřetelem ke konsumní a mražené smetaně a s dodatkem o náhražkách másla /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1924
Témata:
';
“
...
mléčné
výrobky
...
”
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Autor: Laxa, Otakar, 1874-1961
Knihovna
Univerzitní centrum Telč
4
Knihovna univerzitního kampusu
1
Typ dokumentu
Kniha
4
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Jazyk
Čeština
4
Doporučená témata
dairy products
4
mléčné výrobky
4
Potravinářský průmysl
2
animal products
2
food industry and trade
2
potravinářství
2
více ...
živočišné produkty
2
Chemie. Mineralogické vědy
1
butter making
1
chemical research
1
chemický výzkum
1
dairying
1
food chemistry
1
milk
1
mlékařství
1
mléko
1
potravinářská chemie
1
výroba másla
1
Živočišné produkty
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
monografie
4
monographs
3
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...