Výsledky vyhledávání

1

Obálka

Mikrobiologie : pro potravináře a biotechnology /

Autor Šilhánková, Ludmila, 1927-2011
Vydáno 1995

Kniha

2

Obálka

Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology /

Autor Šilhánková, Ludmila, 1927-2011
Vydáno 2002

Kniha

3

Obálka

Probiotics and prebiotics : where are we going? /

Vydáno 2002

Kniha

4

Obálka

Prebiotics : development & application /

Vydáno 2006

Kniha

5

Obálka

Culture media for food microbiology /

Vydáno 1995

Kniha

6

Obálka

Fundamental food microbiology /

Autor Ray, Bibek, 1935-
Vydáno 2000

Kniha

7

Obálka

Fungi and food spoilage /

Autor Pitt, John I., 1937-, Hocking, Ailsa D. 1950-
Vydáno 1997

Kniha

8

Obálka

Zdravotní nezávadnost potravin /

Autor Číhalík, Jaroslav, 1924-2005
Vydáno 1991

Kniha

9

Obálka

Zavádění systému kritických bodů (HACCP) : základní informace, postup zavádění, příklady dokumentů /

Autor Voldřich, Michal, 1962-2013
Vydáno 2000

Kniha

10

Obálka

Mikrobiologická kontrola potravin a potravinářských surovin v legislativě EU /

Autor Jičínská, Eva, Havlová, Jana
Vydáno 1998

Kniha

11

Obálka

Probiotic dairy products /

Vydáno 2005

Kniha

12

Obálka

Mikrobiologické aspekty biopotravin a běžných potravin /

Autor Vašková, Pavla, 1983-
Vydáno 2008

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

13

Obálka

Food microbiology /

Autor Adams, Martin M., Moss, M. O.
Vydáno 2008

Kniha

14

Obálka

ČSN EN ISO 11290-1 56 0093 Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu a stanovení počtu Listeria monocytogenes a Listeria spp. : česká technická norma : ICS 07.100.30 : prosinec 2017 Část 1, Metoda průkazu

Vydáno 2017

Kniha

15

Obálka

ČSN EN ISO 11290-2 (56 0093) : Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu a stanovení počtu Listeria monocytogenes a Listeria spp. - Část 2: Metoda stanovení počtu

Vydáno 2017

Kniha

16

Obálka

ČSN EN ISO 18593 56 0626 Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metody specifikující techniky vzorkování z povrchů

Vydáno 2019

Kniha

17

Obálka

Food microbiology /

Autor Adams, M. R., Moss, M. O., McClure, Peter J.
Vydáno 2016

Kniha

18

Obálka

Sušené ovoce - rizika z pohledu nutričního terapeuta /

Autor Kadlecová, Anna
Vydáno 2018

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

19

Obálka

ISO 18593 : Microbiology of the food chain - Horizontal methods for surface sampling

Vydáno 2018

Kniha

20

Obálka

Bakterie ve sladařském a pivovarském provozu /

Autor Křesalová, Kateřina
Vydáno 2016

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

1
2
3
4
5
Další »
[5]