Výsledky
1 - 4
z
4
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Váš názor
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
topic_facet:"potravinářská mikrobiologie"
topic_facet:"mléčné výrobky"
Vyhledávání:
Výsledky
1 - 4
z
4
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,07 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Probiotic dairy products /
Vydáno 2005
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2
Všeobecná a mlékařská mikrobiologie pro průmyslové školy mlékárenské /
Autor
Olšanský, Čestmír
Vydáno 1958
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3
Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu koliformních bakterií - Část 1: Technika počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C : česká norma /
Vydáno 1996
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
4
Mikroflora masných a drůbežářských výrobků a novinky taxonomii : sborník přednášek ze semináře v Liblicích, 6.-8. května 1985 /
Vydáno 1985
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Doporučená témata: potravinářská mikrobiologie
Zrušit filtr
Doporučená témata: mléčné výrobky
Knihovna
Knihovna univerzitního kampusu
4
Typ dokumentu
Kniha
4
Autor
Bartl, Vladimír, 1925-
1
Mikroflora masných a drůbežárských výrobků a novinky taxonomii Liblice, Česko)
1
Muzikář, Vilém, 1927-2012
1
Olšanský, Čestmír
1
Tamime, A. Y.
1
Československá společnost mikrobiologická. Komise potravinářské mikrobiologie
1
Jazyk
Čeština
3
Angličtina
1
Slovenština
1
Doporučená témata
mléčné výrobky
potravinářská mikrobiologie
Mikrobiologie
3
dairy products
3
food microbiology
3
Food Microbiology
1
více ...
Milk
1
Milk products
1
cheese
1
coliform bacteria
1
dairying
1
fermented food
1
fermentované potraviny
1
food technology
1
koliformní bakterie
1
masný průmysl
1
meat industry
1
microbiology
1
mikrobiologie
1
mlékařství
1
mléko
1
potravinářská technologie
1
probiotics
1
probiotika
1
sýry
1
Živočišné produkty
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
kolektivní monografie
1
normy
1
sborníky konferencí
1
standards
1
textbooks (secondary)
1
učebnice středních škol
1
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...