Hygiena potravin : Vysokošk. učebnice pro vet. fak. vys. škol zeměd. 2. [díl], Mléko a mléčné výrobky /

Autor Hökl, Jan, 1907-1951, Štěpánek, Mirko
Vydáno 1962

Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1928

Znižuje konzumácia mliečnych výrobkov riziko osteoporózy?

Autor Korcová, Eva
Vydáno 2013

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu koliformních bakterií - Část 1: Technika počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C : česká norma /

Vydáno 1996

Mléko a mléčné výrobky - Všeobecné pokyny pro úpravu analytických vzorků, přípravu výchozích suspenzí a destinásobných ředění pro mikrobiologické zkoušení : česká technická norma

Vydáno 2002

Mikroflora masných a drůbežářských výrobků a novinky taxonomii : sborník přednášek ze semináře v Liblicích, 6.-8. května 1985 /

Vydáno 1985

Vliv konzumace mléka a mléčných výrobků v dětství na výskyt osteoporózy v dospělosti /

Autor Mičová, Lenka, 1976-
Vydáno 1998

Spotřeba kravského mléka a vybraných mléčných výrobků u studentů vysokých škol /

Autor Kaasová, Alena
Vydáno 2000

Spotřeba mléka a mléčných výrobků u studentů středních škol /

Autor Vlachová, Zdeňka
Vydáno 2000

Standard methods for the examination od diary products : microbiological, bioassay and chemical /

Vydáno 1948

Kefír, jogurt, acidofilní a jiné kyšky /

Autor Teplý, Miloš, 1912-1983
Vydáno 1968

Moderní mléčná kuchařka : mléčné pokrmy, lahůdky a nápoje /

Autor Teplý, Miloš, 1912-1983, Plavcová, Růžena, Rumlová, Věra, Vinš, Jaroslav
Vydáno 1981