Výsledky
1 - 3
z
3
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Váš názor
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
topic_facet:"mléčné výrobky"
topic_facet:"mlékařství"
Vyhledávání:
Výsledky
1 - 3
z
3
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,02 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Všeobecná a mlékařská mikrobiologie pro průmyslové školy mlékárenské /
Autor
Olšanský, Čestmír
Vydáno 1958
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2
Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1928
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3
Chemie a biologie mléka a mléčných výrobků : příručka pro studující mlékařství, zemědělství, lékařství, zvěrolékařství, chemie a pro praxi /
Autor
Mrtvý, František, 1879-1940
Vydáno 1922
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Doporučená témata: mléčné výrobky
Zrušit filtr
Doporučená témata: mlékařství
Knihovna
Knihovna univerzitního kampusu
2
Univerzitní centrum Telč
2
Typ dokumentu
Kniha
3
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
1
Mrtvý, František, 1879-1940
1
Olšanský, Čestmír
1
Jazyk
Čeština
3
Doporučená témata
dairy products
3
dairying
3
mlékařství
mléčné výrobky
milk
2
mléko
2
více ...
Živočišné produkty
2
Mikrobiologie
1
cheese
1
fermented food
1
fermentované potraviny
1
food chemistry
1
food microbiology
1
potravinářská chemie
1
potravinářská mikrobiologie
1
sýry
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
handbooks and manuals
1
monografie
1
monographs
1
příručky
1
textbooks (secondary)
1
učebnice středních škol
1
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...