Výsledky
1 - 3
z
3
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Váš názor
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
topic_facet:"mléčné výrobky"
topic_facet:"animal products"
Vyhledávání:
Výsledky
1 - 3
z
3
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,02 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Sýrařství : popis výroby a úpravy sýra jako potraviny /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1924
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2
Máslařství : popis výroby smetany a másla se zvláštním zřetelem ke konsumní a mražené smetaně a s dodatkem o náhražkách másla /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1924
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3
Hygiena potravin : Vysokošk. učebnice pro vet. fak. vys. škol zeměd. 2. [díl], Mléko a mléčné výrobky /
Autor
Hökl, Jan, 1907-1951
,
Štěpánek, Mirko
Vydáno 1962
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Doporučená témata: mléčné výrobky
Zrušit filtr
Doporučená témata: animal products
Knihovna
Univerzitní centrum Telč
3
Typ dokumentu
Kniha
3
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
2
Hökl, Jan, 1907-1951
1
Československo. Ministerstvo zemědělství, lesního a vodního hospodářství. Ústav vědeckotechnických informací
1
Štěpánek, Mirko
1
Jazyk
Čeština
3
Doporučená témata
animal products
dairy products
3
mléčné výrobky
živočišné produkty
3
Potravinářský průmysl
2
food industry and trade
2
více ...
potravinářství
2
Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
1
butter making
1
food hygiene
1
hygiena potravin
1
milk
1
mléko
1
výroba másla
1
Živočišné produkty
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
monografie
2
monographs
2
textbooks (higher)
1
učebnice vysokých škol
1
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...