Výsledky
1 - 6
z
6
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Váš názor
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
topic_facet:"gastronomy"
topic_facet:"catering"
Vyhledávání:
Výsledky
1 - 6
z
6
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,02 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Jídlo a pití v pravěku a ve středověku /
Autor
Beranová, Magdalena, 1930-2016
Vydáno 2005
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem /
Autor
Křivánek, Mirko
Vydáno 2004
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3
Národní kultura stravování a kulturní difuze /
Autor
Merhaut, Marek
Vydáno 2016
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
4
Jídlo pro radost : proč jíme to, co jíme, a nejíme to, co nejíme /
Autor
Ferrarová, Eva, 1953-
Vydáno 2021
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
5
Retrojídlo : jak jsme jedli za socialismu /
Autor
Franc, Martin, 1973-
Vydáno 2020
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
6
Metodika identifikace a dokumentace kulinárního dědictví : metodika druhu Nmets /
Autor
Korbelářová, Irena, 1963-
Vydáno 2023
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Doporučená témata: gastronomy
Zrušit filtr
Doporučená témata: catering
Knihovna
Filozofická fakulta
3
Knihovna univerzitního kampusu
3
Univerzitní centrum Telč
1
Typ dokumentu
Kniha
6
Autor
Beranová, Magdalena, 1930-2016
1
Ferrarová, Eva, 1953-
1
Franc, Martin, 1973-
1
Korbelářová, Irena, 1963-
1
Křivánek, Mirko
1
Merhaut, Marek
1
Jazyk
Čeština
6
Doporučená témata
catering
gastronomy
stravování
6
gastronomie
5
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
4
dějiny gastronomie
2
více ...
jídla
2
meals
2
Czech cookery
1
Kulturní antropologie. Etnologie. Etnografie
1
Sociologie kultury. Kulturní život
1
antiquity
1
antropologie jídla
1
beverages
1
catering establishments
1
cookery
1
cooking recipes
1
ethnographical research
1
etnografický výzkum
1
food
1
food anthropology
1
food habits
1
food products
1
foodstuffs
1
history of gastronomy
1
human nutrition
1
jídlo
1
kuchařské recepty
1
kuchařství
1
middle ages
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
monografie
2
monographs
2
dictionaries
1
methodological manuals
1
metodické příručky
1
popular works
1
více ...
populárně-naučné publikace
1
slovníky
1
studie
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Oblast
Czechia
2
Česko
2
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...