Chemické vyšetření masa : (klasické laboratorní metody) /

Autor Straka, Ivan, 1947-2020, Malota, Ladislav
Vydáno 2006

Food analysis : typical methods and the interpretation of results /

Autor Woodman, A. G.
Vydáno 1941

Chemické vyšetření masa : (klasické laboratorní metody) /

Autor Straka, Ivan, 1947-2020, Malota, Ladislav
Vydáno 2006

Handbuch der biologischen Arbeitsmethoden. Abt. IV, Angewandte chemische und physikalische Methoden. Teil 8, Nahrungs- u. Genußmittel Ihre Untersuchung. Erste Hälfte /

Vydáno 1923

Handbuch der biologischen Arbeitsmethoden. Abt. IV, Angewandte chemische und physikalische Methoden. Teil 8, Nahrungs- und Genußmittel Ihre Untersuchung. 2. Hälfte /

Vydáno 1928

Handbuch der biologischen Arbeitsmethoden. Abt. IV, Angewandte chemische und physikalische Methoden. Teil 14 (Ergänzung zu Abt. IV, Teil 8), Allgemeine Methoden zur Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel /

Autor Plücker, Wilhelm
Vydáno 1930

Vzorkování. III, Potraviny, zemědělství, předměty běžného užívání /

Autor Koplík, Richard, Poláková, Šárka, 1973-, Šrámek, Ivo, Šviráková, Eva
Vydáno 2016

Lexikon chemického složení vína : příručka praktického vinaře /

Autor Michlovský, Miloš, 1953-
Vydáno 2014