Výsledky vyhledávání

1

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku /

Autor Beranová, Magdalena, 1930-2016
Vydáno 2005

Kniha

2

Food in the ancient world /

Autor Alcock, Joan P.
Vydáno 2006

Kniha

3

Kuchyně pozdního středověku /

Autor Feyfrlíková Černá, Monika, 1989-
Vydáno 2015

Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky ESF a FSS MU

Kniha

4

Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem /

Autor Křivánek, Mirko
Vydáno 2004

Kniha

5

Národní kultura stravování a kulturní difuze /

Autor Merhaut, Marek
Vydáno 2016

Kniha

6

Krajiny prostřených i prázdných stolů. II., Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu /

Vydáno 2017

Kniha

7

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku /

Autor Beranová, Magdalena, 1930-2016
Vydáno 2011

Kniha

8

Food rules : an eater's manual /

Autor Pollan, Michael, 1955-
Vydáno 2009

Kniha

9

Misa Mäsa /

Autor Dubnička, Ivan, 1961-
Vydáno 2012

Kniha

10

Pod horami prostřeno /

Autor Hornišer, Igor, 1966-
Vydáno 2021

Kniha

11

Rybí kuchyně českých zemí : kulturně-historické tradice a současné aspekty /

Autor Korbelářová, Irena, 1963-
Vydáno 2021

Kniha

12

Die frühneuzeitliche Adelsküche im Königreich Ungarn : Küchenorganisation, Speisen, und Getränke /

Autor Duchoňová, Diana, 1982-, Lengyelová, Tünde, 1960-
Vydáno 2019

Kniha

13

Dziedzictwo kulinarne Śląska : w nowych kontekstach interpretacyjnych /

Vydáno 2021

Kniha

14

Příběhy potravin /

Autor Steinhauser, Ladislav, 1954-
Vydáno 2018

Kniha

15

Krajiny prostřených i prázdných stolů. I., Evropská gastronomie v proměnách staletí /

Vydáno 2016

Kniha

16

Metodika identifikace a dokumentace kulinárního dědictví : metodika druhu Nmets /

Autor Korbelářová, Irena, 1963-
Vydáno 2023

Kniha

Upřesnit hledání