Preferované termíny:
systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů
Související termíny:
potravinářská technologie, výzkumné techniky, kvalita jídla, chemická analýza, fyzikální vlastnosti potravin, hygiena potravin, kontrola potravin, potravinářská chemie
1
Obálka
Autor Scott, Andrew O.
Vydáno 1998
Témata: '; “...analýza potravin...”
Kniha
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje: RSS — Poslat emailem — Uložit hledání