Preferované termíny:
biochemie, chemická technologie
Související termíny:
kontrola potravin, molekulární gastronomie, potraviny, analýza potravin, aplikovaná analytická chemie
21
Obálka
Autor Velíšek, Jan, 1946-
Vydáno 1999
Témata: '; “...potravinářská chemie...”
Kniha
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
22
Obálka
Autor Pollan, Michael, 1955-
Vydáno 2013
Témata: '; “...potravinářská chemie...”
Kniha
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
23
Obálka
Témata: '; “...potravinářská chemie...”
Kniha
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
24
Obálka
Autor Dvořák, Ondřej, 1962-
Vydáno 2021
Témata: '; “...potravinářská chemie...”
Kniha
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
25
Obálka
Témata: '; “...potravinářská chemie...”
Kniha
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje: RSS — Poslat emailem — Uložit hledání