Výsledky
1 - 3
z
3
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
format:"Book"
language:"Czech"
topic_facet:"fermented food"
Vyhledávání:
Výsledky
1 - 3
z
3
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,01 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Síla přírodní fermentace : jedinečná chuť & léčivá síla živých kultur /
Autor
Katz, Sandor Ellix, 1962-
Vydáno 2015
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2
Uchovávání úrody : tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu a déle
Vydáno 2019
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3
Všeobecná a mlékařská mikrobiologie pro průmyslové školy mlékárenské /
Autor
Olšanský, Čestmír
Vydáno 1958
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Typ dokumentu: Kniha
Zrušit filtr
Jazyk: Čeština
Zrušit filtr
Doporučená témata: fermented food
Knihovna
Knihovna univerzitního kampusu
2
Fakulta sociálních studií
1
Typ dokumentu
Kniha
Autor
Katz, Sandor Ellix, 1962-
1
Olšanský, Čestmír
1
Jazyk
Čeština
Doporučená témata
fermented food
fermentované potraviny
3
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
1
Mikrobiologie
1
Zemědělství. Pedologie. Agrotechnika. Agroekologie
1
cheese
1
více ...
crop storage
1
dairy products
1
dairying
1
fermentace
1
fermentation
1
food drying
1
food microbiology
1
food pickling
1
food preservation
1
foodstuffs
1
hygiena výživy
1
jídla
1
konzervování potravin
1
meals
1
mlékařství
1
mléčné výrobky
1
nakládání potravin
1
nutrition hygiene
1
permaculture
1
permakultura
1
potraviny
1
potravinářská mikrobiologie
1
skladování zemědělských plodin
1
sušení potravin
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
cookbooks
1
handbooks and manuals
1
kuchařské recepty
1
popular works
1
populárně-naučné publikace
1
příručky
1
více ...
textbooks (secondary)
1
učebnice středních škol
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...