Výsledky
1 - 1
z
1
pro vyhledávání '
analýza potravin
'
Přeskočit na obsah
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
author_facet:"Davídek, Jiří, 1932-2015"
Vyhledávání: analýza potravin
Preferované termíny:
systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů
Související termíny:
potravinářská technologie
,
výzkumné techniky
,
kvalita jídla
,
chemická analýza
,
fyzikální vlastnosti potravin
,
hygiena potravin
,
kontrola potravin
,
potravinářská chemie
Výsledky
1 - 1
z
1
pro vyhledávání '
analýza potravin
'
, doba hledání: 0,04 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Analýza potravin /
Autor
Davídek, Jiří, 1932-2015
,
Velíšek, Jan, 1946-
Vydáno 1992
Témata:
';
“
...
analýza
potravin
...
”
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Autor: Davídek, Jiří, 1932-2015
Knihovna
Knihovna univerzitního kampusu
1
Typ dokumentu
Kniha
1
Autor
Davídek, Jiří, 1932-2015
Velíšek, Jan, 1946-
1
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
1
Jazyk
Čeština
1
Doporučená témata
Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika
1
analýza potravin
1
bílkoviny
1
carbohydrates
1
food analysis
1
lipids
1
více ...
lipidy
1
mineral substances
1
minerální látky
1
proteins
1
sacharidy
1
vitamins
1
vitaminy
1
voda
1
water
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
vysokoškolská skripta
1
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...