Jedlo vo výuke zemepisu /

Možnosť geograficky premýšľať o fungovaní sveta, v ktorom žijeme je ukrytá aj v činnostiach spojených s tou najzákladnejšou každodennou potrebou nás všetkých- jedení. Prepojenie miest prostredníctvom obchodu s potravinami a vedomie jeho negatívnych dopadov a zároveň snaha o ich elimináciu, hľadaním...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Taschová, Diana (Autor práce)
Další autoři: Daněk, Petr, 1964- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Slovenština
Vydáno: 2024
Témata:
On-line přístup:https://is.muni.cz/th/acrhi/
Obálka
LEADER 04493ctm a22006017i 4500
001 MUB01006534644
003 CZ BrMU
005 20240506113238.0
008 240214s2024 xr ||||| |||||||||||slo d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2024-07-15 
035 |a (ISMU-VSKP)450634 
040 |a BOD114  |b cze  |d BOD004  |e rda 
072 7 |a 91  |x Geografie jako věda. Výzkum. Cestování  |2 Konspekt  |9 7 
080 |a 613.2  |2 MRF 
080 |a 37.091.3  |2 MRF 
080 |a 91  |2 MRF 
080 |a (043)378.2  |2 MRF 
100 1 |a Taschová, Diana  |% UČO 484158  |* [absolvent PřírF MU]  |4 dis 
242 1 0 |a Food in geography classroom  |y eng 
245 1 0 |a Jedlo vo výuke zemepisu /  |c Diana Taschová 
246 1 1 |a Jídlo ve výuce zeměpisu 
264 0 |c 2024 
300 |a 80 listů :  |b ilustrace 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Vedoucí práce: Petr Daněk 
502 |a Diplomová práce (Mgr.)--Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta, 2024 
520 2 |a Možnosť geograficky premýšľať o fungovaní sveta, v ktorom žijeme je ukrytá aj v činnostiach spojených s tou najzákladnejšou každodennou potrebou nás všetkých- jedení. Prepojenie miest prostredníctvom obchodu s potravinami a vedomie jeho negatívnych dopadov a zároveň snaha o ich elimináciu, hľadaním alternatív, vytvára veľký potenciál pre nové koncipovanie výuky geografie ako prostriedku porozumenia sveta a jeho komplexným problémom. Výukový potenciál geografie jedla je doposiaľ nevyužitý. Cieľom práce je predstaviť tému geografie jedla s dôrazom na alternatívne potravinové siete. Aktuálny stav výuky geografie jedla v gymnaziálnom vzdelávaní bol zistený prostredníctvom semištrukrovaných rozhovorov so stredoškolskými učiteľmi. Analýza týchto rozhovorov ukázala rozpor medzi akademickou geografiou jedla a tou, ktorá je bežne vyučovaná v hodinách zemepisu na gymnáziu. S cieľom zlepšiť tento stav boli navrhnuté konkrétne vyučovacie hodiny- Príroda a práca na tanieri a Záhradkárčenie v Česku,  |% cze 
520 2 9 |a The possibility to think geographically about the world in which we live is also hidden in activities connected with the most basic daily need of all of us - eating. The connection of places through the food trade and the awareness of its negative impacts and at the same time the effort to eliminate them, by looking for alternatives, creates great potential for a new conception of teaching geography as a means of understanding the world and its complex problems. The teaching potential of the geography of food is still untapped. The aim of the thesis is to present the topic of food geography with an emphasis on alternative food networks. The current state of food geography teaching in high school education was determined through semi-structured interviews with high school teachers. Analysis of these interviews showed a discrepancy between the academic geography of food and that which is commonly taught in high school geography classes. In order to improve this situation, specific lesson  |9 eng 
650 0 7 |a jídlo  |7 ph634636  |2 czenas 
650 0 7 |a studium a výuka  |7 ph136700  |2 czenas 
650 0 7 |a zeměpis  |7 ph116771  |2 czenas 
650 0 9 |a food  |2 eczenas 
650 0 9 |a study and teaching  |2 eczenas 
650 0 9 |a geography (school subject)  |2 eczenas 
655 7 |a diplomové práce  |7 fd132022  |2 czenas 
655 9 |a master's theses  |2 eczenas 
658 |a Učitelství matematiky pro střední školy  |b Učitelství geografie a kartografie pro střední školy  |c PřF N-UCM UCZV, UCMH (UCZV)  |2 CZ-BrMU 
700 1 |a Daněk, Petr,  |d 1964-  |7 ola2003200940  |% UČO 849  |4 ths 
710 2 |a Masarykova univerzita.  |b Geografický ústav  |7 ko2005276089  |4 dgg 
856 4 1 |u https://is.muni.cz/th/acrhi/ 
CAT |c 20240214  |l MUB01  |h 1148 
CAT |a DRIMLOVA  |b 02  |c 20240214  |l MUB01  |h 1236 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240220  |l MUB01  |h 1124 
CAT |a KOURILOVA  |b 02  |c 20240506  |l MUB01  |h 1132 
CAT |a KOURILOVA  |b 02  |c 20240506  |l MUB01  |h 1132 
CAT |c 20240715  |l MUB01  |h 1016 
GEO |a 06/05/2024 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2024-07-15 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m VYSPR  |1 PRIF  |a Přírodovědecká fakulta  |2 PRVGR  |b ÚK volný výběr - GR  |3 K-VZ-2024-TASC  |5 3145382810  |8 20240214  |f 70  |f Prezenční  |r 20240214  |s dar 
AVA |a SCI50  |b PRIF  |c ÚK volný výběr - GR  |d K-VZ-2024-TASC  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j PRVGR