Mlékařství. Díl II. /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Prokš, Josef, 1892-1974 (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1965
Vydání:Vydání první
Edice:Řada potravinářské literatury
Témata:
LEADER 01938nam a22005177i 4500
001 MUB01006486493
003 CZ BrMU
005 20210810144320.0
008 210809s1965 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2021-09-19 
015 |a cnb000481375 
040 |a BOD002  |b cze  |e rda 
072 7 |a 637  |x Živočišné produkty  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 637.1/.3  |2 MRF 
080 |a 637.13  |2 MRF 
080 |a 637.2  |2 MRF 
080 |a 637.3  |2 MRF 
100 1 |a Prokš, Josef,  |d 1892-1974  |7 jk01101341  |4 aut 
245 1 0 |a Mlékařství.  |n Díl II. /  |c Josef Prokš 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b Státní nakladatelství technické literatury,  |c 1965 
300 |a 365 stran :  |b ilustrace 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Řada potravinářské literatury 
504 |a Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstříky 
650 0 7 |a mlékařství  |7 ph135622  |2 czenas 
650 0 7 |a zpracování mléka  |7 ph257838  |2 czenas 
650 0 7 |a máslo  |7 ph135626  |2 czenas 
650 0 7 |a sýry  |7 ph116388  |2 czenas 
650 0 9 |a dairying  |2 eczenas 
650 0 9 |a dairy processing  |2 eczenas 
650 0 9 |a butter  |2 eczenas 
650 0 9 |a cheese  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
830 0 |a Řada potravinářské literatury 
CAT |a VASICKOVA  |b 02  |c 20210809  |l MUB01  |h 1235 
CAT |a VASICEK  |b 02  |c 20210810  |l MUB01  |h 1443 
CAT |c 20210919  |l MUB01  |h 1454 
CAT |c 20210927  |l MUB01  |h 0450 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2021-09-19 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 I-35405  |6 65/3017  |5 3147R55355  |4 DPČ: 65/131, DISP.: PLH  |8 20210809  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 00000001  |s retro 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d I-35405  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD