Methods in food analysis : physical, chemical, and instrumental methods of analysis/

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Joslyn, Maynard A. 1904-1984 (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: New York : Academic Press, 1970
Vydání:Second edition
Edice:Food science and technology
Témata:
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dlouhodobá
do 2026-07-01
Knihovna univerzitního kampusu KUK - dlouhodobé 3147R55068