Veganství z pohledu nutričního terapeuta /
Bakalářská práce se zabývá současnými poznatky o veganství a jeho dopadech na lidské zdraví. První kapitola teoretické části vymezuje základní charakteristiky a pravidla tohoto stravování. Další kapitola shrnuje potraviny, na kterých je veganská strava založena. Následující porovnává doporučení týka...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2019
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/fhm2n/ |
| LEADER | 04066ctm a22007097i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MUB01006444155 | ||
| 003 | CZ BrMU | ||
| 005 | 20200205072249.0 | ||
| 008 | 190608s2019 xr ||||| |||||||||||cze d | ||
| STA | |a POSLANO DO SKCR |b 2020-04-14 | ||
| 035 | |a (ISMU-VSKP)335541 | ||
| 040 | |a BOD114 |b cze |e rda |d BOD002 | ||
| 072 | 7 | |a 613 |x Hygiena. Lidské zdraví |2 Konspekt |9 14 | |
| 080 | |a 613.261 |2 MRF | ||
| 080 | |a 613.2 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Pekrová, Jana |% UČO 461580 |4 dis |* [absolvent LF MU] | |
| 242 | 1 | 0 | |a Veganism from the dietitian perspective |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Veganství z pohledu nutričního terapeuta / |c Jana Pekrová |
| 264 | 0 | |c 2019 | |
| 300 | |a 94 listů | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Vedoucí práce: Petra Hýsková | ||
| 502 | |a Bakalářská práce (Bc.)--Masarykova univerzita, Lékařská fakulta, 2019 | ||
| 520 | 2 | |a Bakalářská práce se zabývá současnými poznatky o veganství a jeho dopadech na lidské zdraví. První kapitola teoretické části vymezuje základní charakteristiky a pravidla tohoto stravování. Další kapitola shrnuje potraviny, na kterých je veganská strava založena. Následující porovnává doporučení týkající se veganství v různých zemích. Hlavní část bakalářské práce je zaměřena na potenciální rizika a možné přínosy veganství. Praktická část práce se zabývá hodnocením stravovacích návyků, analýzou stravování a jejich porovnáním s laboratorními hodnotami respondentů. |% cze | |
| 520 | 2 | 9 | |a Bachelor’s thesis deals with current knowledge about veganism and its impacts on human health. The first chapter of the theoretical part defines the basic characteristics and rules of this diet. Another chapter summarizes the foods on which the vegan diet is based. The following chapter compares the recommendations on veganism in different countries. The main part of the bachelor’s thesis is focused on the potential risks and possible benefits of veganism. The practical part of the work deals with the evaluation of eating habits, analysis of diets and its comparison with laboratory values of respondents. |9 eng |
| 650 | 0 | 7 | |a rostlinná strava |2 CZ-BrMU |
| 650 | 0 | 7 | |a veganství |7 ph802704 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a vegetariánství |7 ph127004 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a živiny |2 czmesh |
| 650 | 0 | 9 | |a veganism |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a vegetarianism |2 eczenas |
| 650 | 0 | 2 | |a Nutrients |
| 655 | 7 | |a bakalářské práce |7 fd132403 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a bachelor's theses |2 eczenas | |
| 658 | |a Specializace ve zdravotnictví |b Nutriční terapeut |c LF B-SZ NUT (NUT) |2 CZ-BrMU | ||
| 700 | 1 | |a Hýsková, Petra, |d 1981- |7 mub2015883886 |% UČO 40209 |4 ths | |
| 710 | 2 | |a Masarykova univerzita. |b Ústav podpory a ochrany zdraví |7 mub20211111458 |4 dgg | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://is.muni.cz/th/fhm2n/ |
| CAT | |c 20190608 |l MUB01 |h 0421 | ||
| CAT | |a JIRASKOVAX |b 02 |c 20191001 |l MUB01 |h 2338 | ||
| CAT | |a GREGROVA |b 02 |c 20200205 |l MUB01 |h 0722 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20200304 |l MUB01 |h 0940 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20200304 |l MUB01 |h 0941 | ||
| CAT | |c 20200414 |l MUB01 |h 0943 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20200522 |l MUB01 |h 1113 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20200616 |l MUB01 |h 2210 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20200914 |l MUB01 |h 1457 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20201013 |l MUB01 |h 1200 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20210106 |l MUB01 |h 2342 | ||
| CAT | |a VARTECKAX |b 02 |c 20210422 |l MUB01 |h 0920 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 02 |c 20210422 |l MUB01 |h 0920 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 02 |c 20210423 |l MUB01 |h 2355 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 1033 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 2019 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20210724 |l MUB01 |h 1311 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20211122 |l MUB01 |h 1520 | ||
| LOW | |a POSLANO DO SKCR |b 2020-04-14 | ||
| 994 | - | 1 | |l MUB01 |l MUB01 |m VYSPR |1 KUK |a Knihovna univ. kampusu |2 SKLAD |b KUK - sklad |3 LF-K-16850 |6 3147082376 |5 3147082376 |8 20200205 |f 71 |f Prezenční SKLAD |r 20200205 |s převod |
| AVA | |a MED50 |b KUK |c KUK - sklad |d LF-K-16850 |e available |t K dispozici |f 1 |g 0 |h N |i 0 |j SKLAD | ||