Rezíduá antibiotík v potravinách ako rizikový faktor /

Táto bakalárska práca sa zaoberá problematikou rezíduí antibiotík v potravinách a zdravotnými rizikami vyplývajúcimi z ich prítomnosti. V druhej časti sú popísané jednotlivé triedy antibiotík, ktoré sú používané pri chove zvierat a ktoré sa môžu objaviť v živočíšnych produktoch ako kontaminanty. Pra...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mitterová, Stanislava (Dissertant)
Other Authors: Peřina, Aleš, 1973- (Thesis advisor)
Format: Thesis Manuscript
Language:Slovak
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://is.muni.cz/th/t2onm/
Cover Image
For reservations/loans of the physical document, please log in.
Description Status Library Collection Call Number Notes Barcode
Available
In house loan CLOSED STACKS
Campus Library KUK - reposit LF-K-16458 3147079958