Popis: Total diet studies /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Moy, Gerald, 1946- (Editor), Vannoort, Richard W. (Editor)
Typ dokumentu:	Kniha
Jazyk:	Angličtina
Vydáno:	New York : Springer, [2013]
Témata:	bezpečnost potravin kvalita potravin potravinářský průmysl zásobování potravinami food industry food quality food safety Food Supply monografie monographs

Přejít na ObalkyKnih.cz

Popis
Fyzický popis:	xxvi, 550 stran : ilustrace
ISBN:	978-1-4419-7688-8