Listeria monocytogenes - původce onemocnění způsobeného kontaminovanou potravou /

Bakterie Listeria monocytogenes je jednou ze dvou patogenních druhů rodu Listeria spolu s Listeria ivanovii. Jedná se o grampozitivní bakterii tyčinkovitého tvaru, nesporulující. V životním prostředí je všudypřítomná. Byla nalezena v čerstvé vodě, v odpadní vodě, bahně, půdě i v rozpadajícím se rost...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Zsoldosová, Jana (Autor práce)
Další autoři: Ševčíková, Alena (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2016
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/393905/lf_b/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Knihovna univerzitního kampusu KUK - sklad LF-K-14754 3147074250