Lactic acid bacteria and bifidobacteria : current progress in advanced research /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Sonomoto, Kenji (Editor), Yokota, Atsushi (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Norfolk : Caister Academic Press, c2011
Témata:
Popis
Fyzický popis:viii, 286 s.
Bibliografie:Obsahuje bibliografie
ISBN:978-1-904455-82-0