Jak levné je jíst maso? analýza nákladů, energetické efektivnosti a environmentálních souvislostí různých druhů stravy /
Tato práce se zabývá energetickou efektivitou, environmentálními souvislostmi a náklady spojenými s různými stravovacími vzorci v ČR - konvenčním, vegetariánským a veganským. Za cíl si klade zjistit, zda (popř. jakou měrou) je konvenční stravovací vzorec ČR oproti alternativním stravovacím vzorcům (...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2008.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/182139/fss_b_b1/ |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
| Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Dostupné Prezenční SKLAD |
Fakulta sociálních studií | Sklad | 08/85 BAK |
El. verze dostupná z IS MU |
4240748077 |