Sacharidy ve výživě sportovce

Bakalářská práce pojednává o použití sacharidů ve výživě sportovců. Podrobně je popsáno jejich vstřebávání, trávení a využití v organismu včetně hormonální regulace. Nedílnou součástí jsou výsledky vědeckých studií a návod pro použití sacharidové superkompenzace....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Zavadil, Jan (Autor práce)
Další autoři: Mandelová, Lucie, 1977- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2006.
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/102713/fsps_b/
Obálka
Popis
Shrnutí:Bakalářská práce pojednává o použití sacharidů ve výživě sportovců. Podrobně je popsáno jejich vstřebávání, trávení a využití v organismu včetně hormonální regulace. Nedílnou součástí jsou výsledky vědeckých studií a návod pro použití sacharidové superkompenzace.
This thesis deals with carbohydrates that are involved in the sport nutrition. The carbohydrate digestion and absorption principles are described in detail as well as their metabolism including the hormone regulation. Research studies and glykogen loading direction are listed in this part as well.
Popis jednotky:Vedoucí práce: Lucie Mandelová.
Fyzický popis:55 l., : 6 l. příl.