Senzorická analýza ovocia a zeleniny /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Kopec, Karel, 1929-2012 (Autor), Horčin, Vojtech (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Slovenština
Vydáno: [Bratislava] : Universum, 1997
Vydání:Vyd. 1.
Témata:
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dlouhodobá
do 2027-07-01
Knihovna univerzitního kampusu KUK - dlouhodobé 3147R55869