Vláknina v potravinách : [odborná príručka].
Uloženo v:
Korporativní autor: | |
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: | Slovenština |
Vydáno: |
Bratislava :
NOI,
2003.
|
Témata: |
Popis jednotky: | Nad názvem: Výskumný ústav potravinársky Bratislava. |
---|---|
Fyzický popis: | 29 s. : tabulky. |
ISBN: | 80-89088-27-9 |