Genetics of lactic acid bacteria /
Uloženo v:
| Další autoři: | , |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Angličtina |
| Vydáno: |
New York :
Kluwer Academic/Plenum publishers,
2003
|
| Edice: | Lactic acid bacteria ;
vol. 3 |
| Témata: |
| Fyzický popis: | xviii, 394 stran |
|---|---|
| Bibliografie: | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| ISBN: | 0-306-47290-2 |